华东师范大学学报(自然科学版) ›› 2010, Vol. 2010 ›› Issue (4): 92-102.
毛逸嵘, 张 易, 张红霞, 翁 亮, 张红锋
MAO Yi-rong, ZHANG Yi, ZHANG Hong-xia, WENG Liang, ZHANG Hong-feng
摘要: 灰树花(Grifola fondose)高浓缩精粉经热水提取,95%乙醇沉淀,获得水溶性灰树花粗多糖GFP.GFP依次经DEAE-cellulose阴离子交换树脂及Sephadex G-100葡聚糖凝胶分离纯化得到GFP1-F,GFP1-M及GFP1-L 3种不含蛋白质的葡聚糖纯品,其分子量依次为1.09×10^5,1.93×10^4和2.76×10^3 Da.采用吡啶-氯磺酸法对其进行硫酸酯化修饰,硫酸酯化衍生物GFP1-FS,GFP1-MS及GFP1-LS的红外光谱分析表明,3个样品均在1 236.90 cm^-1和811.81 cm^-1有硫酸酯键的特征吸收峰,13C-NMR证明C-6上的羟基被酯化.并且GFP1-FS的硫酸酯化程度最高,其取代度DS为1.07;GFP1-MS与GFP1-LS的硫酸酯化程度相当,DS分别为0.66和0.61.划痕法实验结果表明,经1 000 μg/mL 的GFP1-FS,GFP1-MS及GFP1-LS处理24 h后向划痕区迁移的细胞数明显减少,分别为对照组的73.33%,34.17%和67.21%,均具有抑制人微血管内皮细胞(HMEC)迁移的活性,其中GFP1-MS的效果最为显著,这可能与GFP1-MS所具有的复杂分支结构有关.
中图分类号: