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    老年人家居环境适应性设计影响因素研究
    刘斐
    华东师范大学学报(自然科学版)    2019, 2019 (6): 179-185.   DOI: 10.3969/j.issn.1000-5641.2019.06.017
    摘要 （304）   HTML （15）    PDF （580KB）（159）   
    家居环境适应性是老年人家庭养老质量的综合反映.老年人家居环境适应性设计的基础影响因素包括：社会人际关系、家庭关系、住宅状况、经济收入、身体状况等.通过问卷调查与数据分析，尝试归纳影响因素间定量或定性关系，进而构建老年人家居环境适应性设计影响因素的关联体系，从而为老年人家居环境适应性设计提供基础参考依据.
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    从食品原料与资源学角度解析“食品设计”的发展趋势
    马咏蕾
    华东师范大学学报(自然科学版)    2015, 2015 (6): 152-159.   DOI: 10.3969/j.issn.1000-5641.2015.06.019
    摘要 （697）      PDF （1169KB）（1154）   
    探讨了有关食品原料与资源的全球重要议题；阐述了“食品设计”的基本概念和研究范围；分析了食品原料作为天然设计材料的特征、优势和局限；之后阐述了食品行业全球消费趋势,新食品原料与资源的开发与合理利用；提出上述两点对“食品设计”发展趋势的影响.最后总结倡议未来设计师需要全局思考食品原料的可持续发展途径，即兼顾社会、经济、环境3个方面.
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    现代城市老年人出行产品系统适应性设计研究
    刘斐
    华东师范大学学报(自然科学版)    2015, 2015 (6): 160-169.   DOI: 10.3969/j.issn.1000-5641.2015.06.020
    摘要 （856）      PDF （3014KB）（1040）   
    通过对老年人出行产品系统设计，来实现老人对城市生活环境的整体适应，已经成为设计领域重要的研究课题. 该设计是建立在对老年人体生理学、心理学、人机工程学和社会学等学科的研究基础上，多学科交叉运用的过程. 因此，应从对老人实际生活状态的研究出发，结合老人自身的人群特征与个体差异，运用科学的方法和技术，坚持直观适应、渐进适应、容错适应、补偿适应、安全适应等基本设计原则，秉持“由人及物，由物成域，域可适人”的整体思维进行设计，进而实现老人对现代城市出行环境的有效适应. 
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    江南古镇滨水空间“原型”分析
    马丽, 陈源, 李琪
    华东师范大学学报(自然科学版)    2015, 2015 (6): 170-178.   DOI: 10.3969/j.issn.1000-5641.2015.06.021
    摘要 （952）      PDF （5076KB）（1086）   
    借鉴建筑类型学理论，实证调研江南水乡枫泾古镇，分析河网自然条件和水运经济对江南古镇滨水空间“原型”的影响；利用可视化手段分析滨水空间截面的外轮廓形态，进而提出江南古镇滨水空间“原型”是由连续且流动的空间截面集合体所构成. 
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    IPCC_A1B情景下京杭运河21世纪中叶水资源条件时空演化
    夏海斌, 乐群
    华东师范大学学报(自然科学版)    2015, 2015 (6): 179-189.   DOI: 10.3969/j.issn.1000-5641.2015.06.022
    摘要 （772）      PDF （5986KB）（1478）   
    随着京杭大运河的申遗成功，关于京杭运河的全线“活化”及复航成为关注的重点，其关键是京杭运河沿线的水资源的调配和利用. 本文采用IPCC的A1B情景，模拟了中国当代（20世纪后期，1981-2000年20年均值表示）和未来时期（21世纪中叶，2041-2060年20年均值表示）的降水量时空分布及演化特征，分析了京杭运河所经流域的水资源时空演化特征. 发现京杭运河自南向北所经流域，长江流域水资源量会有所下降，淮河流域、黄河流域及海河流域的水资源量将略有上升. 由此可以看出，京杭运河的全线复航关键是在尽早利用淮河流域及以南的水资源北上“济运”，实现黄河以北运河的复航，同时在现有南水北调工程背景下尽可能恢复“南旺分水枢纽工程”及“北五湖”的水柜功能，实现京杭运河世界文化遗产的“活态”保存.
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